Almoço

1º prato - comer em 10 minutos

Caso não consiga comer em 10 minutos , espere esse tempo para iniciar o 2º Prato.

Por que comer em 10 minutos ?

Para dar tempo de liberar o hormônio CCK (colicistoquinina) , que leva 8 minutos para ser produzido e chegar ao cérebro levando informações de que está entrando alimentos, o que provocará a sensação de saciedade. Outro motivo é estimular o pâncreas a produzir as enzimas para digerir os próximos alimentos, pois tudo que não conseguimos digerir , armazenamos em forma de gordura.

Vegetais Crus: Folhas Verdes. Sugestão – Alface, Rúcula, Agrião, Escarola, Couve manteiga, Repolho, Acelga, Almeirão Legumes. Sugestão – Tomate, Pepino, Cebola, Champignon, Cenoura, Rabanete, Salsão, Erva Doce, Pimentão, Aspargos, Palmito (temperado com pouco azeite)

2º prato - comer no mínimo em 10 minutos também

Folhas Verdes:

Sugestão – Escarola, Almeirão, Espinafre, Couve manteiga, Repolho, Acelga, Brócolis, Couve Flor, Couve de Bruxelas

Legumes:  Sugestões – Abobrinha, Beringela, Chuchu, Vagem, Pimentão, Alcachofra, Cenoura, Mandioca, Grão de Bico, Lentilha.

Grelhados, Cozidos ou Assados Sugestões – Frango, Peixe ou Boi Magro. Evitar carne de Porco e Frituras.

3º prato - livre

Pode se comer qualquer alimento, como Arroz, Massas, Feijão, Batata, etc.

Quando puder optar por alimentos integrais optem.

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Cada ser humano é diferente e precisa ser tratado de forma única. Agende uma consulta com o Dr. Edmond Saab Jr em Vinhedo/SP ou em São Paulo/SP.